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2013年4月27日 星期六

健身增壯(Bulking)飲食規劃

http://www.bodybuilding.com/fun/justin2.htm

1. 少量,多餐

2. 每天,你體重每磅需吃1~1.5克蛋白質。比如說你體重是50公斤,換算後是110磅,那麼你每天該吃110~165克的蛋白質。

3. 每天,你體重每磅需吃2~3克碳水化合物。比如說你體重是50公斤,換算後是110磅,那麼你每天該吃220~330克的碳水化合物。

4. 每天,你體重每磅需吃15~20大卡。比如說你體重是50公斤,換算後是110磅,那麼你每天該吃1650~2200大卡。

5. 油脂攝取必須佔你30%的卡路里來源

2013年4月21日 星期日

素食健身怎麼吃 Getting Big & Strong On A Vegan Diet!

http://www.bodybuilding.com/fun/mahler53.htm



這是一篇在bodybuilding.com上的文章。健身教練Mike Mahler本身是個vegan,讓我們來看看他一天中吃了什麼。

前言中他提到他在15歲的時候讀到了樂團主唱Harley Flannagan的專訪,裡面提到one cannot talk about peace when they have a steak on their plate, as an animal died in agonizing pain to end up there(如果你盤子裡有塊牛排,是這隻動物極盡痛苦之後來到你的面前,那你沒有資格談論和平),於是Mike Mahler開始思考那些每天在屠宰場裡受苦的動物們,他發現他應該做些改變,才能夠停止這不必要的苦痛。

幾個要點:如果你有在運動,那你每天要吃的蛋白質是每公斤體重吃2克,碳水化合物則是蛋白質的兩倍。第二點是你必須吃許多健康的油。否則你的皮膚會很乾燥。

早餐:
三大匙糙米蛋白加上8oz杏仁漿8oz豆漿
半杯冷凍芒果或草莓
一匙椰子油
兩匙Vitamineral Green(某品牌的綜合維他命)

中餐:半杯杏仁半杯葡萄乾

下午茶:
兩個素堡加橄欖油
全麥麵包

post workout:
三大匙糙米蛋白加8oz燕麥或米漿
一匙亞麻仁子油加半杯冷凍水果

晚餐:
沙拉加橄欖油或酪梨
扁豆、南瓜、蘿蔔、番茄、香菇、豆腐
藜麥
梨子或蘋果
黑巧克力或薑餅
紅酒一杯

宵夜:
花生醬或杏仁醬三明治和一杯綜合莓